「ラハイナチキン」は、アラモアナのマカイマーケットでしか見たことがないお店。ここは、丸ごとのローストチキンが頂けるのだが、すごくジューシー。ハワイでは、ローストチキンを売ってるお店は数多くあるのだが、ここみたいなジューシーなチキンじゃないので、ここのローストチキンを食べたら、他のは食べられなくなるほど。かなり大きいので食べきれない方には、ローストチキン1/2サイズがお勧め。そして、おかずを3種類チョイス出来るのも嬉しい。おかずは、マッシュポテト等があり、特にここのグレイビーソースが、最高に美味しいらしい。