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マツモト・シェイブアイス

2.9 | ハワイ | カフェ・スイーツ

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ハレイワの町でズラーッと行列ができているトロピカルシェイブアイス

マツモトシェイブアイス

ノースショアに来たら絶対食べたいシェイブアイスといえば、マツモト・グローサリー・ストア（MATSUMOTOGROCERYSTORE）通称、「マツモト・シェイブアイス」。このお店、57年前からあるそうで、カキ氷を売り始めたのは52年前、というびっくりする歴史を持っている。現在の店主、スタンリー・カツミ・マツモト（StanleyKMatsumoto）さんのご両親が始められたお店だそう。ハレイワの町でもズラリと行列ができているのですぐに分かる場所。周辺にもシェイブアイス店があるが、マツモトが元祖といった感じなので、マツモトの方がお客さんが多い。かなり並ぶが、意外と回転も早い。ものすごくメニューがあり、英語で読むのにいつも時間がかかり、適当に選んでしまうので行く前には、メニューを考えて行った方が良い。お勧めは、ストロベリー、パイナップル、コットンシュガーの3色で、絶品の美味しさ。ワイキキのシェイブアイスは、日本のカキ氷と同じで氷がごつごつしているが、こちらは氷が本当に細かくて、サラサラしているのが特徴。メニューにあった25セントのホルダーもお勧めで、このホルダー、アイスが溶けてもたれてこない、優れもの。おまけに、値段もすごく良心的で嬉しい。店内にＴシャツや帽子等グッズも売ってる。並んでる間も、ここにやってきた有名人の写真がところ狭しと飾ってあったり、雰囲気を楽しんむ事が出来るのであまり苦にならないのが良い。とにかく、ビーチの後で食べると、とっても美味しいので是非。

役立つ情報

･シェイブアイスだけでなく、グロッセリー、Ｔシャツ、おみやげ、スナック等も販売。

他情報

<マツモトシェイブアイスの店内に飾られた有名人の写真>

・浜崎あゆみさん―マツモトシェイブアイスのお店に入ってすぐ、振り向いて真上の一番目立つ場所に一番大きな写真。異国の地で見つけた、意外な有名人の写真に、ファンならずとも、あゆだぁ！とびっくりしてしまう。なんだかナチュラルメイクでかわいい。実は、こういうメイクが一番難しくて時間が掛かるらしい。しかも、シャツとネイルばかりでなく、アイスの色までそろってるし、ピアスとアイスのホルダーの色も揃えてやっぱり、こだわりを感じるあゆの写真。

・島谷ひとみさん/賀来千香子さん/高嶋政宏さん/山田邦子さん/水野真紀さん/高嶋政伸さん/高樹沙耶さん/浅野ゆう子さん/武蔵丸さん/辺見えみりさん

オススメメニュー

メニュー	価格
シェイブアイス S	$ 1.20
シェイブアイス L	$ 1.40
シェイブアイス S＋アイスクリーム	$ 1.60
シェイブアイス S＋アズキ	$ 1.60
シェイブアイス S＋アズキ/アイス	$ 1.80

・ハワイアン（バナナ＆ココナッツ＆パイナップル味）のスモールサイズ。トッピングでアイスクリームとアズキを追加して３ドル。アイスクリームとアズキはシェイブアイスの中に埋まってるけど、これが美味しい。

「値段表」
スモール（6OZ）： $1.75
ラージ（8OZ）： $2.00
スモール＋アイスクリームかアズキ入りのどちらか： $2.25
ラージ＋アイスクリームかアズキ入りののちらか： $2.50
スモール＋アイスクリームとアズキの両方入り： $2.50
ラージ＋アイスクリームとアズキの両方入り： $2.75

「かき氷のオーダーの手順」
1. 全部でいくつシェイブアイスがいるか伝える。
2. 大きい方か小さい方か伝える。
3. アイスクリームかあずきを入れるかどうか伝える。
4. カキ氷を入れるホルダーがいる方は、いくつか伝える。（１つ 25セント）
5. 練乳（コンデンスミルク）を上にかけたい方は伝える。（50セント追加）
例：（Can I have） Two small shave ices with ice cream/（Can I have） One small with ice cream and one large with beans
6. シェイブアイスができた後に何のシロップ（フレイバー）をかけるか聞きますので、伝える。

「FLAVORS」
シロップ（3つまで選べる）
（↓出来るだけ張り紙に近い配色を再現してみた）
Strawberry ストロベリー
Lemon レモン
Pineapple パイナップル（青）
Lime ライム
Banana バナナ
Coconut ココナッツ
Root Beer ルートビアー
Vanilla バニラ
Orange オレンジ
Grape グレープ
Mango マンゴ
Guava グアバ
Lilikoi リリコイ
Li Hing Mui リヒムイ
Lychee ライチ
Watermelon スイカ
Raspberry ラズベリー
Melona メローナ
Cotton Candy コットンキャンディー
Bubble Gum バブルガム
Honey Dew Melon ハニーデューメロン
Pina Colada ピニャコラダ
Peach ピーチ
Cherry チェリー
Green Apple 青りんご
Tangerine タンジェリン（みかん）
Strawberry Cream ストロベリークリーム
Banana Cream バナナクリーム
Coconut Cream ココナッツクリーム
Mizore (simple syrup, no color) みぞれ

Combinations コンビネーション

Rainbow ( Strawberry Lemon Pineapple )
Hawaiian Special ( Pineapple Coconut Banana )
Matsumoto Special ( Lemon Pineapple Coconu