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海天堂

 4  |  香港 | スイーツ・ドリンク

亀ゼリーで有名な海天堂

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海天堂

亀ゼリーで有名な海天堂。香港では体が疲れた時などに食べるものだそう。解毒や消炎、滋養、整腸、、新陳代謝をよくする、免疫力を高める等の効果があるのだとか。亀ゼリーはその名の通り、亀のエキスが入ったゼリー。亀の腹部の甲羅(亀板)の部分を粉末にして使用しているのだとか。そのままでは苦みがあるのでシロップをかけて食べる。

海天堂は香港に数十店舗の支店とマカオにも支店を持つ。

亀ゼリーはテイクアウト用のものはもちろん、グミタイプのものもあり、お土産にもよさそう。また、亀ゼリー意外にも身体の症状に合わせたゼリーが各種取り揃えられている。

亀ゼリーは一般の食堂やスイーツの店でも食べる事ができ、店によって味が違う。海天堂の亀ゼリーはクセが少なく、現地の人には物足りないかもしれないと言われるが、食べやすく、観光客へも人気が高い。



他情報


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ホームページ : http://www.hoitintong.com.hk/

 

旺角店(大家姐監製)

住所(現地語) :旺角登打士街35號A舖

住所(英語) :Shop A, 35 Dundas St,, Mong Kok

電話番号 :2388-7005
 

・沙田店

住所(現地語) :沙田橫壆街2-16號沙田中心L3 - 12鋪

住所(英語) :

電話番号 :2697-8330

 

・大埔店

住所(現地語) :大埔大光里44號寶豐樓地下A4號舖

住所(英語) :

電話番号 :2638-7633
 

・尖沙咀漢口道店

住所(現地語) :尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下B鋪

住所(英語) :

電話番号 :2317-6644

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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