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手切りミンチの牛肉100%ハンバーグ!!
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清田区にある「ハンバーグ屋チェスナット」に行ってきました。1年ぶりの訪問になります。店内は、カウンターにテーブル席でこじんまりした木のぬくもりのあるアットホームな雰囲気です。メニューは、ハンバーグの他、チキンステーキがあります。注文は、前回と同じく、ハンバーグ230gに厚切りベーコンをトッピングしました。レギュラーハンバーグ230gに厚切りベーコンです。今回は、ごまソースにしてみました。ご飯大盛り(無料)と味噌汁が付きます。手切りミンチの牛肉100%ハンバーグは、シッカリと火が通っていて割ると中から肉汁があふれてきます。粗挽きのひき肉の食感が良く、肉々しいハンバーグは食べ応えがあり、好みのハンバーグです。たまり醤油に白味噌を加えて胡麻で風味をだしたソースも、しつこくなくさっぱり目で味わい深いです。ベーコンもたっぷりで、付け合わせも美味しく、満腹になりました。今度来るときは、もう1つのソース、ご飯に合わないかもしれませんが、イタリアンソースを試してみたいと思います。



人気メニュー食べ方


<注文一例>

メニュー は、ハンバーグの他、チキンステーキがあるだけの専門店らしいものでした。

注文は、ベーシックの230g 930円にしました。サイズは、4種類、 150g、180g、230g、300gがあります。

ハンバーグは、ごま、ジャポネ、トマトの3種類のソースから選べ、ジャポネを選択ジャポネは、生クリームを使った醤油ベースのクリーミーなソースです。ハンバーグは、手切りミンチでビーフ100%です。ソースは、クリーミーですがさっぱ り目で肉の味を壊さないものです。付け合わせに、ベーコンフレークの乗ったマッシュドポテトとトマトとグレープフルーツのサラダがついていて、フルーツサラダは口の中がさっぱりして味わい深いです。

新鮮な野菜にチキンソテーのチップが乗っているサラダ

ライスと、味噌汁が付きます。

肉汁が溢れるもので、肉の味がダイレクトに伝わる好みのハンバーグです。



他情報


◎完全禁煙

◎カウンター、テーブル席あり

◎子供の同伴可能

基本情報
  • ハンバーグ屋チェスナットの住所情報 北海道札幌市清田区里塚1条1丁目2-20
  • ハンバーグ屋チェスナットの電話情報011-884-0118電話を掛ける
  • ハンバーグ屋チェスナットの営業時間情報営業時間:11:30-15:00/17:30-22:00
  • ハンバーグ屋チェスナットの定休日情報定休日:月曜日
  • ハンバーグ屋チェスナットのカード情報カード:可
  • ハンバーグ屋チェスナットのホームページ情報http://blogs.yahoo.co.jp/hamburgbychestnut
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ハンバーグ屋チェスナットのタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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