ユートラベルノート 韓国 韓国

韓国

アジア
地域変更

民俗村(黄松村)

 0  |  韓国 | 肉・焼肉
以前 もっと見る

26年伝統豚カルビ・冷麺専門店 名物は「焼き冷麺」!?

詳細 クチコミ 教えて 写真・動画 ···

韓屋の門構えのお店「民俗村(黄松村)」。

看板の名前が2つありますが、実は名前が「黄松村」に変わったものの、昔からの常連さんが前の名前「民俗村」で覚えているため、看板が2つになったんだとか。

 

門を入って少し奥に進むと手製カルビ、冷麺専門店」と書かれた自動ドアがあります。

店内は韓屋仕様の高級レストランの雰囲気

座席は、テーブル席とお座敷の2タイプがあります。広々として、清潔に保たれています。

 

 

 

メインメニューは炭火豚カルビ

メインの炭火豚カルビは、1人前基準で11,000ウォンとリーズナブル!甘いタレで味付けされています。

おかずには、サンチュ、、エゴマなどの野菜、水キムチ、サラダが付いてきます。

丸くなった鉄板が特徴!

プルコギのように丸みのある鉄板が特徴的です。また、鉄板の周りは堀のようになっていて、こちらにスープを入れます。なかなか焼けないお肉やキノコは、このスープに入れておきます。

焼きあがったお肉も、焦げないうちにスープに入れておいて食べます。

豚カルビを堪能した後は、「焼き冷麺」!

豚カルビを食べ終わったあとの鉄板のうえには、えごまの葉っぱをかぶせた後、こちらに何と、冷麺を投下!

まるで焼きそばのように、冷麺を炒めます!

 

ビジュアルはあまり良くないかもしれませんが、食べてみると、お肉の旨みとスープが合わさって新しい味に!食べたことのない味ですが、しいて表現するなら甘味の焼きそばのような感じかもしれません。

焼き冷麺は麺がお餅のようにモチモチしていて、おやつ感覚で食べられます。

光州で行かなきゃ損する美味しい焼肉店はココ!

写真説明

光州市民ならだれでも知ってると言えるぐらいの有名で、1989年創業以来26年の歴史を持つ焼肉店です。
光州旅行に来られるなら、民俗村は一度は行っておきましょう!

基本情報
  • 民俗村(黄松村)の住所情報光州広域市 東区 光山洞 69
  • 民俗村(黄松村)の電話情報062-224-4577電話を掛ける
  • 民俗村(黄松村)の営業時間情報営業時間:11:30~24:00
  • 民俗村(黄松村)の定休日情報定休日:年中無休
  • 民俗村(黄松村)の日本語情報日本語:不可
  • 民俗村(黄松村)のカード情報カード:可
  • 民俗村(黄松村)のホームページ情報なし
LINEで送る facebookで共有 ツイートに登録

民俗村(黄松村)のタグ

記事最終修正日時
2015.11.27 18:28

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

トップへ