この日、土曜のちょうどおやつの時間にお店の前を通り過ぎると、すでにたくさんの人が「ファドクマンドゥ」を味わおうと並んでいました。
種類は、オーソドックスな肉まんのほか、あんこやサツマイモなどありましたが、たいていの人が肉まんを手にしているのを見てそれに倣ってみました。
窯焼きマンドゥの見た目は小さいが、手に持つとドッシリ・・・中身の詰まった感触。
さっそく口に入れたが肉汁が飛び出し、手から服から肉汁まみれになるという失態になりました。
外より、中身はさらに熱くなっているので火傷にも注意しましょう。
お肉もネギもギッシリ詰まっていて、かなりの食べ応え。
ひとつだけでもお腹が満たされるぐらいのボリュームでした。
少し塩っぱく、水が飲みたくなりますが、一度は食べて損のない味です。