ソンジョントッカルビ(2号店)

光州名物「トッカルビ」、ハンバーグの様にカルビ肉をミンチしたものを焼いて、色々な葉に巻いて食べるもの。

今回は松汀里にある、「トッカルビ通り」の中の一店

「ソンジョントッカルビ ２号店」 を紹介します。

有名店ソンジョントッカルビ本店に続く２号店です。

光州ではオリタンと並ぶ有名韓国料理です。ここ松汀里にはトッカルビのお店が何店も集まっており、通称トッカルビ通りと呼ばれています。

トッカルビを食べるにあたって、パンチャンなどで出て来るテールスープがこれまたおいしいです。しかもお替わり無料で何杯でも持ってきてくれます。あっさりして飲みやすく、肉から出た味が何とも言えずおいしいです。

トッカルビは味が非常に濃く、葉に巻いて食べると濃い味がなじんでおいしいです。だんだんクドくなってくる可能性もありますので、前出のテールスープなどで解消できます。

光州出身の韓国人の知人に聞いたところ、トッカルビと一緒にパプを巻いて食べてもおいしいよ！とのことでした。

光州名物トッカルビ皆さんもご賞味あれ！

人気メニュー食べ方

トッカルビはちぎって葉で色々混ぜて巻いて食べます。

役立つ情報

食後のコーヒー、アイスクリームは無料です。