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水記飯店

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アロー通りにある地元でも人気のラクサが食べれる店

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水記飯店ブキッ・ビンタンエリアにあるアロー通りはクアラルンプールきっての大屋台街である。その中にあるの一店「水記飯店」。ここではさまざまにアレンジされたスープ・ヌードルだ食べられる。

ガイドブックには、マレーシアのポピュラーな麺料理として、ラクサが取り上げられているが、実際、現地では「ラクサ」という名前は、ほとんど見かけない。「水記飯店」は、思うに創作ラクサの店の「ようだ。
周辺の店と比較しても「水記飯店」が一番、混んでいる。オーダーしたのは、トム・ヤム・ヌードルと、白湯シーフード・ヌードル。さらに、ミルクティーで、合計RM13.5(約350円)。トム・ヤム麺のほうは、超極細のまるで春雨のような麺。一方、白湯のほうは、太めのラクサ的な麺だが妙に短い。両方とも、スープがとても美味しい。そして、白湯のほうに入っていた、揚げた魚もなかなかである。ご当地料理、ぜひお試しあれ。

基本情報
  • 水記飯店の電話情報012-652-7486電話を掛ける
  • 水記飯店の営業時間情報営業時間:17:00-4:00
  • 水記飯店の定休日情報定休日:日・祝
  • 水記飯店の日本語情報日本語:不可
  • 水記飯店のカード情報カード:可
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水記飯店のタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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