スリマラッカ

口コミでも評判のマレー料理屋「スリマラッカ」。店内は40席ほどで、すっきりシンプルなデザイン。夜7時を過ぎると、あれよあれよという間に満席になり、あまりの盛況ぶりにびっくりする人気店である。外国人には写真付のメニューも用意されているので、オーダーも安心だ。料理の種類も豊富で、量も大、中、小から選べるようになっている。いろいろな料理をたくさん食べれるのでうれしい。価格もリーズナブルなので、みんなでワイワイしながら行くのに最適な場所かもしれない。

マレー料理は薄味で、油っこいナンプラーをたくさん使っているのか、野菜炒めでも少し魚臭い味付けが多いような気がする。しかし、これは「スリマラッカ」の味というよりは、マラッカ料理の特徴だろう。とにかく、美味しいマレー料理を食べたい人は「スリマラッカ」へ来て、その味を確かめてみて。