1900年創業という老舗のジェラテリア「ジョリッティ」。ローマ中に知られた名店で、冬でもその人気は衰えず行列をなしている。店内には大きなショーウインドが2つもあり、その種類の多さに圧倒される。季節のフルーツを使ったものなど、常時60~65種類も並ぶという。しかも、保存料や香料などは一切使用せず、自然の素材だけで作られているのも人気の理由だろう。味は非常に濃厚な甘さである。
奥には広いサロンもあり、簡単なパスタやサンドイッチなどの軽食もいただける。場所はパンテオンから徒歩5分ほどなので、ぜひ立ち寄ってみて。