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チェジュ本家

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とてもヘルシーでお野菜がたっぷり食べられるサムギョプサル

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チェジュ本家お野菜がたっぷり食べられるサムギョプサルは、とてもヘルシー。お店はウェスティン朝鮮ホテルとザ・プラザホテルの間あたりにある、両ホテルから徒歩1分位の場所。この辺は、北倉洞通りと言って市庁の隠れ美味しい物通り。サムギョプサルやフグ、焼肉、冷麺お粥ビビンバ等の韓国料理の美味しいお店がたくさん並ぶ。

チェジュ本家」のメニューは、勿論、サムギョプサルが一押し。副菜は包むキムチが、水キムチ。お鍋も、ジンギスカンで使用するようなドーム型のお鍋。たくさんいただいても、油がほとんど流れてしまって、お肉以上にお野菜をたっぷり巻くので、とってもヘルシー。おこげスープは、全く味気がないが、自分でキムチなどを入れて調整するのだろうか?他にも、カルメギサルやチャドゥルバギ等の他の部位も食べられる。

基本情報
  • チェジュ本家の住所情報ソウル特別市 中区(チュング) 北倉洞82
  • チェジュ本家の電話情報02-752-5766電話を掛ける
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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