ソルロンタンの正真正銘の元祖のお店です。
1902年に開業して、100年以上の歴史を持つ老舗ですが、再開発のため、2011年4月に移転オープンしました。
以前のお店に掲げられていた歴史が詰まった木製の看板は、現在のお店の入り口に掲げられています!
ソルロンタンはたんぱく質、脂肪、カルシウム、鉄分、ビタミン、コラーゲンなどの栄養分もたっぷり含んでおり、辛さが一切ないので子どもの食事にも良いです。
「
里門ソルロンタン」の自慢のスープは、
韓国の最高級牛肉・韓牛の足の骨などを18時間コトコト煮込んで作った究極のスープ。一般の
ソルロンタン屋では、1つの部位肉しか入ってないのに比べ、ここ「
里門ソルロンタン」では、頭や膝、胸、舌など各部位の肉が入っている贅沢な
ソルロンタンです。お肉の下には、ごはんとそうめんも入っています。