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ヌィジョ

 3.7  |  ソウル | 韓定食(宮廷)
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自然農園で育てた野菜を使ったお料理が出る人気の韓定食のお店

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 仁寺洞メイン通りから少し入った地下鉄3号線「安国(アングッ)」駅よりに位置するヌィジョは、地元の人にも大人気のひっそりした韓定食のお店です。お店の名前ヌィジョとは、古く伝わる農業の神様その娘の事を言うそうです。

外観も仁寺洞通りとピッタリな韓屋の造り、門をくぐると小さいですが癒しの庭園が広がります。庭園にあり「甕(かめ)」と呼ばれる坪のようなものも、調味料として使われる自然エキスが入っています。店内のお席は座敷テーブルが4台、個室が4室程あり、そのうち1室がテーブル席となっています。昼食や夕食のピーク時は、予約で満席になる事も。ヌィジョで出される料理全ては、自然農園で育てた野菜を使用、化学調味料不使用のウェルビンメニューです。メニューも季節に合わせて少しずつ変わり、味わい深く、観光客の方にもお口に合うお味となっています。また、ランチメニューもあるので仁寺洞の伝統雰囲気の中、韓定食を是非味わってみてください。

 

 

 

ヌィジョのメニューが美味しい理由

 

ヌィジョのメニューは、全羅南道(ヂョンラナムド)霊岩郡(ヨンアムグン)から、

直送される野草や葉、果物などの食材が使用されています。

また、それらを1年かけ発酵させたヌィジョ特性の野草エキスも美味しい秘密です。

 

 

 

 

 

ヌイジョはサービスも充実

 

ヌィジョではWi-Fiも使用可能でIDとPWはレジ横カウンターにご用意しております!

その他お水やメニュー表を見たい時などお気軽にスタッフにお申し付けてくださいね!

 

店内紹介

 

*入口 *庭園 *お手洗い *広間(4席)

入口はとっても大きな空間で誰かのお家に来たようなアットホームな雰囲気!

自然植物や韓屋の造りと伝統文化たっぷりの庭園。

お手洗いは庭園奥に位置し、とても清潔です。

4テーブル程ある広間のお席も韓屋雰囲気たっぷりです。

 

*個室-韓屋雰囲気をたっぷりと感じられる個室は4室あります。

庭園の眺めながら食事出来る個室。

伝統インテリアなど雰囲気たぷり個室。

ヌィジョ唯一のテーブル席の個室。

 

 

 

オススメメニュー

人気No1!ランチコース「牛膝草(ウスルチョ)コース」(18,000w)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

季節和え

セバルナムル、キノコ、梨などを和えたものに、鶏肉が添えられた一品。

チヂミ

上に赤唐辛子をのせてちょっぴりピリ辛い大根チヂミ

歯ごたえしっかりと美味しい白菜チヂミ

どんぐりムッ

韓国代表おかずの一つでもあるどんぐりムッに野菜を和えたものをのせサラダ風に。

醤油キムチと茹で豚

醤油で漬けられたキムチを茹でた豚肉と一緒に食べる、ポッサムスタイルの一品。

 

ご飯

蓮の葉っぱで巻かれ、ほんのり香りがする美味しいご飯。貝のピリ辛漬けと一緒に。

 

チゲ

濃すぎず薄すぎず、エホバッ、しめじ、唐辛子などちょっぴり絡めの韓国味噌汁。

 

エリンギやニンジンなど入ったエゴマの香ばしいスープ。

熱々ご飯ととっても相性抜群の白菜キムチ

ご飯に混ぜて食べても美味しい韓国代表ナムルのおかず。

新鮮わかめをコチュジャンにつけて食べるおかず。

 

レンコンを醤油でじっくり煮て美味しいおかず。

しいたけと赤ピーマンと一緒に和え味がしっかりして美味しい。

韓国でも代表的なお弁当やご飯のおかずでもある小魚炒め。

食後に出てくる野草ジュースは、シッケ風味で飲みやすい。

 

 

 

基本情報
  • ヌィジョの住所情報ソウル特別市 鐘路区(チョンノグ) 寬勳洞(クァンフンドン) 84-13
  • ヌィジョの電話情報02-730-9301電話を掛ける
  • ヌィジョの営業時間情報営業時間:11:30-22:00
  • ヌィジョの定休日情報定休日:年中無休
  • ヌィジョの日本語情報日本語:可
  • ヌィジョのカード情報カード:可
  • ヌィジョのホームページ情報http://www.nwijo.com/
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記事最終修正日時
2014.09.30 11:12

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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