施設は大きく分けて、キッチンと韓服体験スペースの二つ。最大40人収容できるという広いキッチン。大人数の体験に備えて、前で教えている先生の様子を映し出すモニターも完備しています。
韓国らしいエプロンをつけて体験スタート!味付けのヤンニョム(薬味)づくりから薬味の付け方まで丁寧に指導。自分でも作れるように分量や保存法など細かく説明してくれます。日本語可能なので気になることがあれば気軽に相談しましょう。体験中も先生が写真を撮ってくれます。
キムチ完成!
作ったキムチはアルミニウムのパックに入れてもらえ、持ち帰ることができます。作ったキムチを持って記念撮影も忘れずに!
好きな色やデザインの韓服を選んで写真撮影ができます。悩んでいたら先生が「これはどう?」とすすめてくれます。韓服以外に髪飾りも豊富に用意されています。写真撮影用のカメラは持参してください。先生が撮ってくれたり、自分で好きなように撮影することもできます。
キムチ作りは白菜のほかカクテキやきゅうりのキムチも学ぶことができます。時間に余裕がある方はトッポッキ作りもおすすめ。キムチのレシピが欲しい方は当日申し出てください。韓国旅行の思い出に「ソウルキムチ文化体験館」でキムチ作りを体験しましょう!
体験時間
コース1(韓服+キムチ):約40分〜60分
コース2(韓服+キムチ+カクテキorトッポッキ):約60~80分
韓服体験のみ:約20分〜30分
注意事項