ソウル伝統文化体験館

これまで３度行きました！

初回はキムチ作りと韓服体験、２回目はマッコリ体験、３回目はコチュジャン体験です。

オーナーさん、スタッフさん、先生方、皆様...

マッコリ作り体験と韓服試着、家庭料理のコースでした。
この日は、極寒だったのでマッコリ作りは室内で行なわれました。
もち米をしゃもじを使って冷ます作業から濾す作業ま...