プーケットを代表するビーチ、パトンビーチから30分ほどのところに位置するシャロン湾。そのシャロン湾のすぐ脇にあるレストランが「カンエン1」だ。港をのぞみながらのオープンエアースタイルがメインである。決して観光地化されていないこの場所で、ひと際目立つのが「カンエン1」。藁ぶき屋根を用いた外観やシックでモダンなインテリアで、とてもオシャレな雰囲気のレストランだ。プライベートパーティールームなんかもあり、大人数にも対応している。またワインセラーやバーなどもある。メニューもタイ料理から日本料理まで、どれもとても美味しい。オススメは「てんぷらの盛り合わせ」。とてもタイ人が揚げたとは思えない絶妙な揚げ加減で、日本人も納得のおいしさ。海老もとても大きくて、プリプリだ。価格も味もパフォーマンスも大満足の内容となっている。港眺めながらの食事は気持ち良いし、ぜひ訪れてもらいたいレストランである。タクシーやトゥクトゥクでも「カンエン1」と告げれば大抵通じるはずだ。プーケットに来て、「カンエン1」へ来ず、繁華街だけにとどまっているのはもったいない。