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釜山で人気の冷麺屋さん!同じお店の名前にご用心!
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元山麺屋

北朝鮮の元山という地方の伝統の冷麺が食べられます。韓国の人は冬でも冷麺食べる

釜山を訪れた時、必ず足を運んでいる冷麺の店。

원산면옥(ウォンサンミョノク)元山麺屋で水冷麺を食べる、コシの強い麺で、千切りにされた具の梨の酸味と甘味が、意外と美味しいのだ~

店に入るや否や私達日本人ってバレバレなのね、先払いってお店のアジュマが日本語で言った。
友達は辛い冷麺、私はノーマル?な冷麺を注文しました。テーブルに大きなやかんがで~んとあった湯のみに注いで飲んだら、お茶ではなく、匂いは生姜?味はマルタイラーメンみたいなスープ胡椒味結構美味しく何杯も飲んでしまった。
冷麺の方は麺のコシが強いので鋏でアジュマが切ってくれる、食べたら うっ うまい...
あっさりして美味しかった。辛い方は春雨みたいな麺で、ノーマルは糸蒟蒻みたいな蒟蒻色?の麺でした。
土曜日の昼過ぎに行ったので、家族連れや友達、カップルで賑わっていました。

基本情報
  • 元山麺屋の住所情報釜山広域市中区昌善洞1街37
  • 元山麺屋の電話情報051-245-2310電話を掛ける
  • 元山麺屋の営業時間情報営業時間:11:00-21:30
  • 元山麺屋の定休日情報定休日:毎月3週目の水曜日
  • 元山麺屋の日本語情報日本語:可
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元山麺屋のタグ

記事最終修正日時
2013.04.18 18:32

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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