ソウルで約40年も営業を続けているお店「コムグッシチッ」は地元の人にも有名な焼肉店です。 日本からの常連客も多く、平日のお昼時になるとあっと言う間にサラリーマンやOLの人達で満席になります。また大企業の重役クラスのお客さんも多いそうです。人気メニューは霜降りロースと、焼き肉後の締めにももってこいの寄せ鍋うどんです。場所柄、日本語などの外国語対応も可能なので安心して利用できます。
(写真は左上から時計回りに特選生カルビ、ヤンニョムカルビ、上ロース、ハラミ)
・特選生カルビ(1人分:280g)
国内産(韓牛)の旨味を味わえます。
・ヤンニョムカルビ(1人分:230g)
味付きカルビは特製のヤンニョムと国内産(韓牛)の旨味が合わさり美味しさ倍増です。
・上ロース(1人分:140g)
国内産(韓牛)のロースは肉の旨味をダイレクトに味わえます。
・ハラミ(1人分:140g)
国内産(韓牛)のハラミは適度な脂身と柔らかい肉質が特徴です。
(写真は左上から時計回りにチャドルバギ(牛肩バラ肉)、プルコギ、牛タン、オギョプサル、カルビコッサル(霜降り牛肉))
・チャドルバギ(1人分:140g)
国内産(韓牛)の肩バラを薄切りにしたもので韓国のお肉を軽く食べられる人気メニューです。
・ヤンニョムカルビ(1人分:230g)
味付きカルビは特製のヤンニョムと国内産(韓牛)の旨味が合わさり美味しさ倍増です。
・プルコギ(1人分:250g)
国内産(韓牛)を使用したプルコギは甘いタレが万人受けする味です。
・オギョプサル(1人分:140g)
オギョプサルは豚バラの五枚肉で国内産の豚肉を使用しています。
・カルビコッサル(1人分:140g)
国内産(韓牛)霜降り肉は脂の旨味を存分に味わえます。
(写真は左からジョンゴルクッス、餃子ジョンゴル)
・ジョンゴルクッス ★人気★
牛骨と牛の塊肉を10時間煮込んだスープに、弾力のある麺や春菊、椎茸、牛肉などを入れて煮込む寄せ鍋うどん。ニンニクと唐辛子の量はお客様の好みに合わせて調節できるので、辛いものが苦手な方でも安心していただくことができます。
・餃子ジョンゴル
ジョンゴルクッスに韓国式餃子(マンドゥ)を加えて煮込みます。ほかほかのマンドゥは病みつきになる味わいです。しゃぶしゃぶ用のお肉を追加することもできます。(別途、追加料金)
・コプチャンジョンゴル
甘辛のホルモンと野菜、豆腐などを煮込んだ鍋料理。国内産(韓牛)の牛ホルモンを使用した贅沢な鍋です。
・コムクッシ(牛スープ麺)
牛の旨味が凝縮された白濁スープはマイルドでホッとできる味わいです。焼き肉の締めにも単品でもおすすめです。
・ネンコンクッス(冷やし豆乳麺) ※夏限定
韓国の夏の定番メニューの一つであるネンコンクッス(冷やし豆乳麺)は豆乳のマイルドな味わいが病みつきになる麺料理です。淡白な味は焼き肉のお供にぴったりです。
(写真は左上から時計回りにスユッ(蒸し肉)、マンドゥ(餃子)、、茹でだこ、ユッケ)
・スユッ(蒸し肉):300g
国内産(韓牛)を使ったスユッは脂っぽさがなくさっぱりといただけます。タレを付け、葉野菜に包んで食べれば美味しさがアップします。
・マンドゥ餃子(小・中・大)
韓国式の餃子は皮が薄く中の具がぎっしり詰まっているのが特徴です。つまみや何かもう一品という時にピッタリの一品です。
・茹でだこ
国内産のたこをさっと茹で、たこの食感を楽しめます。さっぱりとした味わいは焼き肉の口休めにもおすすめです。
・ユッケ
国内産(韓牛)のユッケは癖がなく病みつきになる味わいです。
地下鉄4号線明洞駅から徒歩約4分の所に位置する「コムグッシチブ」。 日本語、中国語、英語が可能で、韓国語ができなくても問題ありません。地元の人が愛する本場の味をご堪能ください。