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ソウル

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自然素材を生かした丁寧な家庭料理が食べられるお店
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ソソンジェ

店内は、そんなに広くないですが、木の建物が趣があります♪落ち着く空間です。
雑誌に載っただけあって、日本人のお客さんも多かったです。
韓国料理は、調味料を結構使いますが、韓定食は、調味料控えめで薄味なので、お勧めです!

とてもヘルシーで日本人の口に合う食べやすい料理だと思います。

辛いものもほとんどありません。

1度お試しあれ~♪

ソソンジェという三清洞にあるお店へ行きました。
ここは、女性に人気で野草を使った料理が好評だとか。
最近では東京・麻布に支店がオープンしたそうです。
場所は三清洞を上り、首相官邸を少し過ぎた右側にあります
店内は木造で落ち着いた感じ
お好み焼きみたいなジャガイモのチヂミ、外はパリッと中はモチリと美味しい
ここの「ポッサム」はマジ美味しい!お肉にほのかなスモークの香りがします。
前日モダンパプサンポッサムに感動しましたが、それを忘れるくらいのおいしさ。
数々のお肉料理を食してきましたが「五つ星」ですね
カンジャンケジャンも頂きました。醤油が多く、ご飯を甲羅の中へ入れて混ぜ混ぜで・・・。
ソソンジェご自慢の「テンジャンチゲ」匂いが独特ですが少し辛くて美味しい。
「テンジャン(味噌)」は10年以上寝かしたこだわりの調味料だとか。
タンポポ定食は1人前 20000ウォン
韓国料理は大味が多いのですが、こちらは一品一品丁寧な味で身体にやさしい料理でした。
 

基本情報
  • 素饍齋の電話情報02-730-7002電話を掛ける
  • 素饍齋の営業時間情報営業時間:11:00-21:30
  • 素饍齋の定休日情報定休日:年中無休
  • 素饍齋のカード情報カード:可
  • 素饍齋のホームページ情報www.sosonjae.com
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

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