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伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)

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ユッケジャンソルロンタンとは?現地人から人気の高まってる伝統ソルロンタンが明洞に登場!

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牛肉と様々な種類の骨を伝統的な釜で長時間煮込んだ牛骨スープで作った

ネギたっぷりのユッケジャン(パケジャン)、

韓方薬(シナモン、エゾウコギ、甘草など)で煮出した 韓方ポッサムがメインメニュー!
 

上記に加えて、ユッケジャンソルロンタンは韓国人だけではなく、日本や中国などの外国人にも人気です。それは既存のユッケジャンの強い辛さとは異なって、ソルロンタンスープにユッケジャンのヤンジ肉(友バラ)の風味と旨味を加えたことが理由!
 

ショッピングとグルメの中心地である明洞をはじめ、ソウルだけでも9支店、全国では81の支店を運営し人気が高まっている韓国の伝統ブランドの「六大将」です。

 

*参考までに「ユッデジャン/ 六大将 」はサービスや味等の6つの要素において最高(大将)という意味らしいですね。

基本情報
  • 伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)の住所情報ソウル市 中区(チュング)忠武路1街 25-6番地 2階
  • 伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)の電話情報02-775-7555電話を掛ける
  • 伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)の営業時間情報営業時間:11:00~23:00
  • 伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)の定休日情報定休日:無し
  • 伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)の日本語情報日本語:不可
  • 伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)のカード情報カード:可
  • 伝統ユッケジャン 六大将 (明洞店)のホームページ情報http://www.yukdaejang.com(韓国語)
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記事最終修正日時
2017.08.14 09:49

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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